為滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的對(duì)綠色、安全、優(yōu)質(zhì)肉、蛋、奶等動(dòng)物產(chǎn)品的健康生活消費(fèi)需求，探索構(gòu)建綠色動(dòng)物生產(chǎn)體系，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所與每日優(yōu)鮮達(dá)成戰(zhàn)略合作，向市場(chǎng)推出定制優(yōu)質(zhì)生鮮產(chǎn)品。

雙方合作將以飼料所單胃動(dòng)物飼料創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家武書(shū)庚的“雞蛋營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)定制優(yōu)質(zhì)雞蛋”為突破口，根據(jù)每日優(yōu)鮮定制雞蛋的需求，通過(guò)優(yōu)質(zhì)雞蛋控制方案，指導(dǎo)每日優(yōu)鮮的直采供貨商規(guī)范生產(chǎn)，評(píng)估雞蛋產(chǎn)品的安全性、優(yōu)質(zhì)性。首批由每日優(yōu)鮮定制、飼料所研發(fā)的“聰明配方蛋”已經(jīng)送到廣大消費(fèi)者的手中。飼料所和每日優(yōu)鮮還將在肉、奶、水產(chǎn)品、寵物食品等領(lǐng)域，根據(jù)不同消費(fèi)者的需求，開(kāi)展定制獨(dú)家產(chǎn)品的合作。

“今天的飼料就是明天的食品�！憋暳贤ㄟ^(guò)養(yǎng)殖動(dòng)物轉(zhuǎn)化成人們餐桌上的肉、蛋、奶、水產(chǎn)品等食品，對(duì)畜產(chǎn)品的安全、品質(zhì)起到非常重要的作用。飼料所作為國(guó)家級(jí)的專業(yè)飼料科研機(jī)構(gòu)，通過(guò)科學(xué)調(diào)控飼料及科學(xué)養(yǎng)殖，提升肉、蛋、奶、水產(chǎn)品的安全性和功能性，是該所長(zhǎng)期致力研究的方向。而每日優(yōu)鮮致力于為用戶提供優(yōu)質(zhì)商品1小時(shí)達(dá)的極致購(gòu)物體驗(yàn)，是前置倉(cāng)業(yè)態(tài)的領(lǐng)跑者。飼料所的科研成果與每日優(yōu)鮮從源頭抓產(chǎn)品安全品質(zhì)、定制優(yōu)質(zhì)生鮮產(chǎn)品等理念高度契合，雙方合作推出的反向定制優(yōu)質(zhì)生鮮產(chǎn)品將給消費(fèi)者帶來(lái)更優(yōu)的品質(zhì)和更實(shí)惠的價(jià)格。

據(jù)介紹，本次成果轉(zhuǎn)化具有跨界合作、融合發(fā)展、線上洽談三大特點(diǎn)。此次合作定制的生鮮產(chǎn)品由飼料所、直采供貨商、每日優(yōu)鮮三方合力推出，創(chuàng)新鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈在合作過(guò)程中相互融合，形成適應(yīng)消費(fèi)需求的新業(yè)態(tài)、新模式，創(chuàng)新資源、市場(chǎng)資源的配置以及價(jià)值的分配隨之發(fā)生改變，各方主體在其中的地位、關(guān)系也發(fā)生了變化。飼料所方面表示，未來(lái)的科技創(chuàng)新活動(dòng)將繼續(xù)緊密圍繞滿足人民群眾健康生活消費(fèi)的需要來(lái)展開(kāi)，成果轉(zhuǎn)化活動(dòng)將更多地與善于發(fā)現(xiàn)、順應(yīng)、引導(dǎo)、創(chuàng)造、滿足消費(fèi)需求的市場(chǎng)主體對(duì)接，助力新業(yè)態(tài)、新動(dòng)能、新產(chǎn)業(yè)的形成和發(fā)展，拉動(dòng)內(nèi)需、促進(jìn)消費(fèi)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)性改革，形成農(nóng)業(yè)新經(jīng)濟(jì)，為提高人民群眾幸福生活水平發(fā)揮飼料科研國(guó)家隊(duì)的作用。

本文來(lái)源：中國(guó)食品報(bào)

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